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立秋后,它可以多囤,既是主食又是菜,炒一炒,孩子吃

发布日期:2020-08-10 04:10   来源:未知   阅读:

现在有点入秋的感觉了,不知道你们感觉到没?尤其旁晚会变的有点凉,前段时间一吃晚饭就觉得好热,好闷,现在通风下,就舒坦了。天热,有再多好吃的菜,孩子都没兴趣,每次喊她多吃点。但是今个不一样了,端上这盘菜,不做声响的把米饭吃的光盘了,孩子就爱吃它,现在新鲜也有但是不多了,我要多囤点。

这菜就是玉米粒,不是我们平时冷冻的,而是我从老家带来的玉米,一颗一颗剥离下来,再冷冻着。而市售的都有味道,也不知道冷冻多久了,缺少玉米的香气。我老家新鲜的玉米都没了,也种的不是很多,不过市场上还有,我喜欢问阿公阿婆买,因为她们都是自家的,比较绿色健康。买来剥离冷冻着,给孩子炒着呢,入秋后,很多蔬菜会慢慢没了。玉米也是一种主食,也是一种菜,吃起来各有各的不同,玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的,与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。来吧,学做这道美味的菜吧?

香炒玉米腊肠丁所需的食材:玉米粒150克,小腊肠6根,洋葱小半个,盐少许,生抽1勺